Nigdy nie przypuszczałam, że kiedyś znajdę się na łące, zbierając rośliny do wykorzystania w kuchni i medycynie. To może być kwestia zbliżającego się kryzysu wieku średniego, ale wolę uważać, że po prostu rozszerzam swoje horyzonty poza ozdobne rośliny. Nie wiem, jak daleko mnie to zaniesie, ale obecnie jestem na fali i idę na całego. Zaskoczyłam się, gdy własnoręcznie wyprodukowałam prawdziwy miód. Dotychczas sądziłam, że jest to wyłączne prawo pszczół, ale okazało się inaczej.

Zapewne dla wielu osób wytworzenie prawdziwego miodu byłoby czymś zarezerwowanym tylko dla pszczół. Jednak odkrycie tej umiejętności na własną rękę było dla mnie prawdziwym zaskoczeniem. To takie proste! Zacznijmy od tego, że zdecydowałam się na to w ramach eksperymentu. W końcu czemu nie spróbować? Rozpoczęłam od zgłębiania wiedzy na temat pszczelarstwa, czytając książki i przeglądając materiały online. Następnie zaopatrzyłam się w niezbędne narzędzia: ula, rękawice pszczelarskie, miodarkę i ramki woskowe. Wiedziałam, że to, co robię, wymaga czasu i cierpliwości, ale byłam zdeterminowana.

Na początku zainstalowałam ula w odpowiednim miejscu w ogrodzie, z dala od domu, ale łatwo dostępnym. Następnie rozpoczęłam proces pozyskiwania rojów pszczelich, które miały zasiedlić mój nowy ul. Było to nieco nerwowe, ale po wielu próbach i błędach udało mi się osiągnąć sukces. Kiedy moje nowe pszczoły osiedliły się w ula, mogłam zacząć obserwować ich pracę i pomagać im w produkcji miodu. Regularnie kontrolowałam stan ula i ramki, dbając o to, aby pszczoły miały odpowiednie warunki do pracy.

Po miesiącach obserwacji i pracy wreszcie nadszedł czas na zbieranie pierwszego miodu. Był to dla mnie magiczny moment, kiedy mogłam zebrać owoc swojej pracy i cieszyć się smakiem prawdziwego, naturalnego miodu. To doświadczenie nauczyło mnie szacunku do pszczół i ich niewiarygodnej pracy. Teraz, kiedy spożywam miód, który sam wytworzyłam, czuję się związana z naturą w niezwykły sposób. To jest prawdziwe spełnienie!